水切りカゴを使わない洗った食器の保管場所。キッチンが広く使えるソイルのドライングボード

edit&text_Marina Haga / styling_Yuto Inagaki / photo_Erina Takahashi

 
都内で一人暮らしをしている人は特に十分な収納スペースが乏しいキッチン。便利グッズでも、時にキッチンの広さやスペースによって邪魔になってしまうケースもしばしば。その代表が食器を洗った後に水を切るためのキッチングッズである一方で、意外と場所を取られがちな水切りカゴ。本日紹介するのは、そんなささやかなストレスに終止符を打ってくれるスタイリッシュな［soil（ソイル）］のドライングボードです。

高い吸水性を持つ「珪藻土」をベースに、新たに微細な孔が無数にある鉱物「ひる石」と紙を加えることでより高い吸水性を実現したドライングボード。あまりなじみのないアイテムですが、省スペースで取り入れるとシンク周りの家事の快適さを実感。普段使いのお茶碗はもちろん、繊細なワイングラスやカトラリーなどを丁寧に受け止めて乾かしてくれます。木や竹製のお箸やお椀などの水分も瞬時に吸収してくれるので、黒ずみの心配も無用。