自然と響きあう、奥多摩のクラフトビールブルワリー”VERTERE”。

東京の西端、奥多摩。都心から電車で約1時間半、決してアクセスが良いとは言えないこの地に、静かに佇むクラフトビールブルワリーがある。名前は VERTERE（バテレ）。緑、澄んだ空気、そして美しい水。都心のスピード感に流されず、自分たちのペースでビールをつくるために、この場所を選んだ。

「誰と、どこで、どうやって飲むか」

VERTEREが大切にしているテーマは、“誰と、どこで、どうやって飲むか”。ただ美味しいビールをつくるだけではなく、もっと気持ちのいい場所で、もっと豊かな時間を過ごすために。その想いがVERTEREのビジョンのはじまりであり、奥多摩という自然豊かな土地でのビールづくりにつながっている。

価値観を変える一杯を

現在、VERTEREは1仕込み2,000Lと4,000L、2つの醸造設備でクラフトビールを製造。目指すのは、飲んだ人の価値観を変えるようなビール。多彩なスタイルのビールを次々と生み出し、ここでしか体験できない味わいを提供している。週末には工場見学（※要予約）も行っており、の裏側を覗くこともできる。

Taproomで過ごす、奥多摩の時間

VERTEREのビールは、VERTERE Okutama Taprom [本店] で味わうことができる。自然の中で、ゆったりと流れる時間を楽しみながら、VERTEREが生み出すクラフトビールを堪能できる。さらに、都心からアクセスしやすいVERTERE Eifuku Taproom やVERTERE Tachikawa Taproom でも、多彩なスタイルのビールを楽しめるタップルームを展開中。奥多摩とはまた違った雰囲気で、VERTEREの世界を体験できる。

住所：東京都西多摩郡奥多摩町氷川212

営業時間：土日 11:00–19:30（Food LO.18:00 / Drink LO.19:00）0428-85-8590

 

お問い合わせ：info@verterebrew.com

公式サイト：http://verterebrew.com/

公式SNS：lit.link/vertere