あの甘さに、もう一度会える。ヨックモック青山本店だけで蘇る、幻のスイーツ

青山の並木道を歩くと、ふわっとバターの香りが漂う。ヨックモック青山本店が、昭和の記憶を呼び覚ますスイーツを8月8日から、ほんの少しだけ復刻する。

 

“半生菓子の原点”が、今の息づかいで。

1980年代に愛された「ダックワーズ」。表面はサクッと、中はふわり。モカ、プラリネ、そして新しい風・ピスターシュのフレーバー。シンプルな素材なのに、噛んだ瞬間に広がる濃厚なクリームの余韻はあの頃のまま、だけど少しだけ今っぽい。

• 販売形態

SHOP：1箱3個入り（同一フレーバーが入ります）税込1,296円※期間限定・数量限定

BLUE BRICK LOUNGE：プラリネ＋モカもしくはピスターシュ＋選べるドリンクのセット税込1,650円※期間限定・数量限定

展開期間：2025年8月8日(金)～30日(土)

白い一皿に、アーモンドの記憶を閉じ込めて。

「ブランマンジェ」は、アーモンドを丁寧に煮出し、マダガスカル産バニラとほんのり甘いさくらんぼブランデーソースを重ねた。スプーンですくえば、儚くほどけてアーモンドの香りがすっと鼻に抜ける。

• 販売形態

SHOP：展開なし

BLUE BRICK LOUNGE：税込1,320円　※期間限定・数量限定

展開期間：2025年8月8日(金)～30日(土)

職人の手で、時間を超える。

古いレシピを手がかりに、当時を知る職人と現代のパティシエが幾度も試作。思い出の甘さに寄り添いながら、今の青山に似合う軽やかさをまとわせた。ヨックモックの原点と、これから。その交差点にある“復刻の甘さ”を、青山本店だけで体験できる。

ヨックモック青山本店

住所：東京都港区南青山5-3-3

営業時間：SHOP10:00～19:00

LOUNGE10:00～19:00(L.O.18:30)

定休日　：年末年始

株式会社ヨックモック

ホームページ　　　：https://www.yokumoku.co.jp

オンラインショップ：https://www.yokumoku.jp

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